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Tarta con relleno de Pacú

Ingredientes:1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 morrón rojo, 2 tomates, 1 cuch. de perejil picado, aceitunas, 1 cuch. de pimentón, pacú de 500 gr., aceite, 3 huevos, sal y pimienta.
Desarrollo:En una sartén colocar el aceite y freír la cebolla, el ajo y el morrón…